Les Mini-Pousses - Chou à Tête Blanche

Sauge

Semence bio ou non-traitée.
Culture en serres non chauffées dans le Gard en petite Camargue.

Tout savoir sur la sauge

La sauge est connue pour son utilisation culinaire et ses vertus médicinales. L’herbe qui sauve.

Entretien et conseil : la sauge va former un petit arbrisseau et nécessite de la place pour se développer. Elle peut être plantée proche du thym, du romarin, et de la sarriette en pleine terre. La sauge peut être plantée au printemps jusqu’à l’automne pour les zones où le climat est plus doux. Cette plante est peu sensible aux maladies et résistante aux froids.

 

Plante vivace

Un cycle de + de 2 ans.

Comment me cuisiner ? 

Ma feuille de sauge accompagne vos plats, en apportant un léger goût amer, citronné, ainsi que vos infusions. Mes fleurs sont également comestibles.