La tomate française
Consom’acteur,  La saisonnalité des fruits et légumes

La tomate française

Où la tomate française est-elle cultivée ? Elle est cultivée dans trois bassins de production, en Bretagne, en PACA et dans les Pays de Loire.

Les variétés de tomates sont nombreuses, cela permet aux consommateurs d’avoir un choix important dans son assiette, et de redécouvrir des goûts oubliés. Il y a une saisonnalité à respecter, une tomate est bien meilleure dans son assiette en été qu’en hiver.

Venez découvrir la multitude de variétés existantes et les astuces pour la conserver et ne pas altérer son goût.

Manger local et de saison est primordial pour préserver la planète.

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