Camomille

Nom latin : Matricaria recutita.

Famille : astéracées.

Type : plante annuelle.

Exposition : plein soleil.

Plantation : à partir du printemps en pleine terre.

Goût et odeur : la camomille matricaire a un goût légèrement amer.

Texture et couleur des fleurs et des feuilles : feuillage vert foncé et fleurs blanches.

Cuisine : on utilise les fleurs séchées en tisane ou en liqueurs.