Capucine cream troika

Nom latin : Tropaelum majus.

Famille : tropaeloacées.

Type : plante annuelle.

Exposition : plein soleil ou mi-ombre.

Plantation : à partir du printemps.

Goût et odeur : les fleurs ont un goût assez fort.

Texture et couleur des fleurs et des feuilles : variété rampante, fleurs jaune crème, avec un feuillage vert et crème. 

Cuisine : on peut manger les feuilles et les fleurs fraîches ou en salade, les boutons floraux se conservent confits dans du vinaigre.