Consoude du Caucase

À propos du plant

Nom latin : Symphytum caucasicum.

Famille : borraginacées.

Type : plante vivace.

Exposition : soleil à mi-ombre.

Plantation : début printemps mais à l’automne aussi si le climat est doux.

Goût et odeur : goût très iodé et feuillage à forte odeur de poisson.

Texture et couleur des fleurs et des feuilles : feuillage gaufré aux fleurs entièrement bleues.

Cuisine : on peut utiliser les feuilles en beignet ou bien réduites en poudre en l’incorporant à la farine.

4,90

Découvrez nos autres
mini-pousses !