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Venez nous rencontrer les 25 et 26 avril 2026 durant les portes ouvertes Le Gard de Ferme en Ferme.

Reportage Terrattitude

 

Les fêtes de fin d’année approchent, et nous consommons des huîtres, un des produits phares de cette période.

D’où viennent-elles, comment sont-elles élevées, et surtout par qui ?

Dans cette vidéo, nous partons à la rencontre d’un jeune conchyliculteur passionné dans l’Hérault.

Il va nous expliquer son travail, sa production de moules et d’huîtres.

En ces temps particuliers, il est d’autant plus nécessaire de soutenir nos artisans, nos producteurs locaux.

Pour découvrir le travail de Mathieu Rouzières :

Montage vidéo : Zeib graphisme

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Mars 2022

  Participation au forum de l’alimentation en collaboration avec le