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Nom latin : Cucumis metuliferus
Famille : cucurbitacées.
Exposition : Soleil.
Plantation : à partir du printemps en pleine terre.
Sol : frais et humifère,
Hauteur : 150 cm.
Espacement : 60 cm /80 cm
Cycle après plantation : cycle de 120 à 150 jours.
Goût : le jus a un goût de banane et de kiwi, voire de concombre.
Texture et couleur du fruit : le fruit de ce concombre parsemé d’épines est de couleur orange et l’intérieur du fruit est vert.
15 à 20 cm, environ 200 g.
Cuisine : on le déguste cru comme le fruit de la passion, ou en confiture.
Annuelle.
Niveau débutant.
Fruits comestibles.
Nous sommes une association à but non lucratif qui a pour objet principal de créer et promouvoir des outils et des projets pédagogiques dans le domaine de l’agriculture, la nature, l’alimentation.
Email : terrattitude@gmail.com
Téléphone : 04 66 51 06 43 / 07 85 92 10 77
Adresse : Gard (30)
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Terrattitude
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