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Nom latin : Capsicum annuum L.
Famille : solanacées.
Exposition : soleil.
Plantation : à partir du printemps en pleine terre.
Sol : drainé.
Hauteur : 60 cm
Espacement : 40 cm / 50 cm.
Cycle après plantation : cycle de 80 jours.
Goût : fruits doux et sucrés.
Texture et couleur du fruit : type carré et chair épaisse.
Couleur immature vert foncé.
Rouge à maturité.
Très gros fruits de 150 à 200 g.
Cuisine : se consomme cru ou cuit, en salade, taboulé, ratatouille, farcis, frits, grillés, poêlés…
Annuelle.
Niveau débutant.
Fruits comestibles.
Nous sommes une association à but non lucratif qui a pour objet principal de créer et promouvoir des outils et des projets pédagogiques dans le domaine de l’agriculture, la nature, l’alimentation.
Email : terrattitude@gmail.com
Téléphone : 04 66 51 06 43 / 07 85 92 10 77
Adresse : Gard (30)
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Terrattitude
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