Une couche de matériau protectrice comme la paille, des feuilles mortes, des tontes de gazons séchées, des bâches géotextiles… posée sur le sol afin de protéger les semis, et les plantes de divers aléas.
Le + du paillage :
- éviter le désherbage manuel trop fréquent,
- limiter l’arrosage aux pieds des plantes,
- protéger du froid les racines des plantes,
- apporter des nutriments à la terre pour le paillage naturel,
- limiter l’érosion du sol.
