L’essence même de notre alimentation, un métier invisible, inconnu, mais également essentiel Ce métier de pépiniériste de plants maraîchers est peu connu et reconnu, mais fait partie de l’agriculture et de la filière horticulture. Nous sommes peu nombreux en France à exercer ce métier, mais nous sommes tout aussi essentiels et utiles à l’agriculture et à […]
Des mains en or sèment et cultivent votre alimentation Qui sont ces mains en or ? Ce sont des femmes et des hommes, de tout milieu socio-professionnel et d’origine ethnique différente qui s’activent pour prendre soin des plants maraîchers et servir au mieux nos client·es. Certains postes sont préférés ou occupés par plus de femmes que […]
À la pépinière, avez-vous une démarche durable ? Pour moi, une agriculture durable, c’est lorsque l’on prend en compte tous les êtres vivants sans exception, c’est-à-dire soi, ses collaborateurs, ses équipes, ses fournisseurs, ses clients et l’ensemble de la biodiversité. Chaque jour mon compagnon, Jean et moi-même Amandine, nous faisons de notre mieux pour être […]
Un soin particulier dès la graine Toutes ces petites mains sont là pour prendre soin des plants et préparer les commandes en temps et en heure pour les maraîchers·ères. Nous sommes un peu « leurs parents » ou « leurs nourrices », car nous accompagnons les plants dès leurs premiers pas. On peut comparer le germe à un fœtus, […]
Quels sont les clients de la pépinière ? Les clients·es, ce sont des maraîchers femmes et hommes, avec une majorité d’hommes, et à 99 % des entreprises familiales à taille humaine. Le fruit de leur travail est vendu en vente directe, en petites et moyennes surfaces, ou en grandes surfaces au niveau local et national […]
Que se passe-t-il en ce moment à la pépinière ? 🧐 Nous bichonnons de jeunes plants de salades et d’épinards, mais pas que… 🥗 Venez suivre nos aventures au fil des saisons à la pépinière.👩🌾👨🌾 On commence aujourd’hui avec le premier épisode de notre mini-série. 🤩 Dans le rôle de la scénariste : Amandine […]
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